Brocken aus Pferdeherz sind eine wertvolle Quelle für Taurin und hochwertiges Muskelfleisch. Sie sind sehr mager und gleichzeitig reich an wichtigen B-Vitaminen und Eisen.
Kann Spuren von anderen Tierarten enthalten
Pferdeherzbrocken
Analytische Bestandteile:
- Rohprotein 67,1 %
- Fettgehalt 17,8 %
- Rohasche 5,7 %
- Rohfaser 0,5 %
- Wassergehalt 9,7 %
Luftgetrocknet, ohne Farb- und Konservierungsstoffe
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/ 0,2 kg – 1 kg
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